[原料] 面粉500克,卷心菜500克,虾皮30克,花椒、盐、味精、葱、姜各适量。
[制作] 将卷心菜斩成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分,再加虾皮、花椒、盐、味精、葱、姜拌匀成馅。平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
[用法]作为主食食用。
[功效] 此饼具有宽中、降心火、化血活瘀等功能。
[按语]卷心菜含有丰富的维生素C和10多种微量元素,其所含的粗糙纤维素能降低胆固醇,是防止肥胖的上乘食品。
治疗方法:根据患者提供的详细病情、病因、症状、发病时间及以往病史和检查结果,采用中医辩证,西医辨病,结合祖传经验方剂,辩证施治,灵活运用,随症加减。临床取得了理想的疗效..使求医的患者少走弯路,早日康复。
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