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健康 / 中药 / 药膳食谱

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儿科:芡实糕(小儿腹泻)

【来源】《随息居饮食谱》【原料】鲜芡实1000克大米粉250克白糖适量【制作】选用九、十月份新鲜芡实，放入锅内加水煮熟后，去壳晾干，研粉，同大米粉、白糖一起加水拌和均匀，揉成面团，然后如常法做成芡实糕，蒸熟即可。【用法】每日早晚当点心，温热...[详细]

儿科:茅根汤(小儿肾炎)

【来源】《云南医学杂志》【原料】干白茅根250克白糖25克【制作】将干品茅根洗净后切碎，放入砂锅内，加水适量，煎汤去渣，然后加入白糖，溶化后即可饮用。【用法】以上为1日量，分2～3次当茶温热饮用，连服1～2周，直至肾炎痊愈。【功效】清热利尿。适...[详细]

儿科:锅焦饼(小儿厌食)

【来源】《周益生家宝方》【原料】锅焦150克神曲12克砂仁6克山楂肉12克莲子肉12克鸡内金3克大米粉250克白砂糖100克【制作】将锅焦放入锅内炒黄，然后把锅焦、神曲、山楂肉、砂仁、莲子肉、鸡内金一同放入碾槽内，共研为细粉，与大米粉及白砂糖拌和均...[详细]

儿科:胡椒蛋(小儿肾炎)

【来源】《医疗卫生技术革新资料选编》【原料】白胡椒7粒新鲜鸡蛋1个【制作】把鸡蛋顶部，用小剪刀剪个筷子头粗细的小孔，把7粒白胡椒从小孔放入鸡蛋中，再用面粉和成面团，把鸡蛋小孔封固，用湿纸把整个鸡蛋包裹起来，放入蒸笼内蒸熟或放入碗内，隔水蒸...[详细]

儿科:水陆二味粥(小儿遗尿)

【来源】民间验方【原料】芡实米50克金樱子20克【制作】先将金樱子煮汁100克，加入芡实米煮粥，放白糖适量。【用法】每日2次，温服。【功效】固肾缩尿，益肾固精健脾。适用于小儿肾虚遗尿；亦可用于成人遗精、老人小便失禁。...[详细]

儿科:香砂糖(小儿厌食)

【来源】《本经逢原》【原料】香橼10～15克砂仁5～10克白砂糖200～300克【制作】把香橼同砂仁一起放入碾槽内，研成细粉末；把白糖放入铝锅中，加水适量，以小火慢慢煎熬至稠厚时，加入香橼、砂仁粉，一边搅拌调和均匀，一边继续以小火煎熬，熬到挑起糖成...[详细]

儿科:香砂藕粉糊(小儿厌食)

【来源】经验方【原料】砂仁2～3克木香1～2克藕粉30～50克白糖适量【制作】将砂仁同木香一同放入碾槽内，研为细末，每次取1/5～1/3的药末，同藕粉及白糖一起放入碗内和匀，用刚煎沸的开水冲泡，搅拌成糊状即可。【用法】每日1～2次，可当点心温热食用，...[详细]

儿科:猪小肚炖白果(小儿遗尿)

【来源】民间方【原料】白果15～30克猪小肚1只【制作】先将猪小肚切开清洗干净，把白果放入猪小肚内，放入锅中，如常炖熟即可；也可煨熟吃。【用法】每日吃1次，连吃3天。【功效】固肾气，止遗尿。适用于小儿遗尿。【宜忌】白果有小毒，每次不宜吃得过...[详细]

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