防风,为伞形科植物;别名:关防风、山芹菜;2~3年生。生长习性:野生于丘陵地带山坡草丛中和田边路旁。喜阳光充足,凉爽气候,耐寒、耐干旱,多见于草原、砂质土壤和多石砾的向阳坡,夏季持续高温,容易引起枯黄,太潮湿的地方生长不良,忌过湿和雨涝粘土、涝洼、重碱地不宜种植,一般土壤均能种植。
繁殖方法:
用种子繁殖。
1、选地与整地:防风为深根系植物,选排水良好、疏松、干燥的砂质壤土为好。每亩施堆肥2000-3000公斤,深耕20~30厘米,整细耙平,做宽1.2米的畦或垄作。
2、种子采收:防风播种当年不开花结实。秋季选无病害、植壮的根作种秧耕种。翌年8~9月份,注意采收成熟的种子,否则发芽率很低或不发芽,种子采收后放于阴凉处后熟5~7天,然后脱粒、晾干、贮藏备用,新鲜种子发芽率50~75%;存放2年的种子发芽率低,甚至不能作种。
3、播种方法:
(1)浸种:把种子放在平地上,轻轻磨搓使种皮稍破,然后用35℃温水浸泡4~5个小时,捞出后拌细砂,放在20~25℃处催芽,待幼芽萌动时播种(种砂比例1:3);秋播时用干籽。
(2)开沟条播:秋播9~10月份按行距30厘米,顺畦开1.5~2厘米的浅沟,将种子均匀地撒入沟内,覆土地稍加镇压、浇水。温度在25~28℃时,保持土壤湿润,20天左右即可出苗。春播3月下旬至4月中旬方法同上。秋播比春播好,秋播产的防风粗壮、粉性大,不抽沟,每亩用种2公斤。
田间管理:
1、间苗:苗高6厘米按株距5厘米间苗,等苗高10厘米时,按株距15厘米定苗。
2、中耕除草:出苗后除草不宜太深,随着幼苗长高,中耕可加深。8月以后根部生长以增粗为主。雨季前应培土,地冻前再培次土保护根部,植株已封行,停止中耕除草。
3、追肥:5月中旬追施一次人蓄粪水;8月初施稍浓人蓄粪水2000公斤或堆肥与过磷酸钙混合堆沤后施用。如基肥施得多,质量好,植株生产旺盛,第一年可不追肥,第二年早春时用上述肥料沟施于行间。
病虫害防治:
1、白粉病:夏秋季多发,叶面白色粉状,后期逐渐长出小黑点,用0.2~0.3波美石硫合剂或70%甲托可湿性粉剂1000倍液防治。
2、根腐病:多在高温多湿季节发生,根部腐烂,叶片萎蔫,变黄枯死,拔出病株,用70%五氯硝基苯粉剂拌草木灰(1:10)施于根周围并覆土。主要虫害有黄风蝶,其幼虫咬食叶片,用80%敌百虫1000倍液喷杀,视情况隔7天连续喷杀两次。
采收加工:
防风以根入药。秋播的第二年10月上旬,春播的于基叶萎后采挖,将根挖出后,去掉茎叶,脱掉泥土,晒干入药。防风根深且脆,易折断,先从畦的一端开深沟,再顺次挖掘,亩产干货400-600斤左右。
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