【药名】：姜黄

【拼 音】：JIANGHUANG

【英文名】：Turmeric

【来 源】：为姜科植物姜黄或郁金的根茎。

【功 效】：破血，行气，通经，止痛。

【主治】：治心腹痞满胀痛，臂痛；癥瘕，妇女血瘀经闭，产后瘀停腹痛，跌扑损伤，痈肿。①《唐本草》：主心腹结积，疰忤，下气，破血，除风热，消痈肿。功力烈于郁金。② 《日华子本草》： 治癥瘕血块，痈肿，通月经，治跌扑瘀血，消肿毒，止暴风痛冷气，下食。③《本草图经》：治气胀及产后败血攻心。④《纲目》：治风痹臂痛。⑤《本草正》：除心腹气结气胀，冷气食积疼痛。⑥《本草述》：治气证痞证，胀满喘噎，胃脘痛，腹胁肩背及臂痛，痹，疝。⑦《医林纂要》：治四肢之风寒湿痹。⑧《现代实用中药》：为芳香健胃药，有利胆道及肝脏之消毒作用。用于黄疸，胸满痞闷疼痛。又为止血剂，治吐血、衄血、尿血，并治痔疾。外用于脓肿创伤。

【性味归经】：辛苦，温。①《唐本草》：味辛苦，大寒，无毒。②《本草拾遗》：味辛，温，无毒。③李杲：味苦甘辛，大寒，无毒。④《东医宝鉴》：性热，味辛苦，无毒。

入脾、肝经。①《纲目》：入心、脾。②《雷公炮制药性解》：入心、肺二经。③《本草经疏》：入足太阴、厥阴。

【用法用量】：内服：煎汤，l～3钱；或入丸、散，外用：研末调敷。

【用药忌宜】：血虚而无气滞血瘀者忌服。《本草经疏》：凡病因血虚臂痛，血虚腹痛，而非瘀血凝滞、气壅上逆作胀者，切勿误用。误则愈伤血分，令病转剧。

【别名】：宝鼎香(《纲目》)、黄姜(《生草药性备要》)

【处方名】：姜黄、片姜黄、色姜黄

【商品名】：姜黄：又名色姜黄、广姜黄。为植物姜黄的根茎。主产于四川、福建。

蝉肚姜黄：为植物姜黄的主根茎。呈卵圆形或长圆形，表面鲜黄色，多皱缩，有环节，形状如蝉，故名蝉肚姜黄。

长条姜黄：为植物姜黄的侧生根。呈圆柱形或略扁，稍有弯曲，呈长条形，故名长条姜黄。

片姜黄：又名片子姜黄。为植物郁金Curcumaaromatica Salisb.的干燥根茎。主产于浙江。

以上以体形长圆、质坚实、断面橙黄色者为佳。

【动植物资源分布】：姜黄分布福建、广东、广西、云南、四川、湖北、陕西、江西、台湾等地。药材姜黄主产四川、福建等地。片姜黄主产浙江。

【药材的采收与储藏】：秋、冬采挖，洗净，煮熟至透心为度，晒干，撞去外皮，再晒干。浙江地区将郁金根茎在鲜时切片晒干，名片姜黄。

【拉丁名】：药材 Rhizoma Curcumae Longae原植物姜黄Curcumalonga L. 郁金Curcuma aromatica Salisb.

【炮制方法】：姜黄：拣去杂质，用水浸泡，捞起，润透后切片，晾干。片姜黄：拣去杂质及残留须根，刷洗泥屑，晾干。

【考 证】：出自《唐本草》：姜黄，叶、根都似郁金，花春生于根，与苗并出，入夏花烂无子。根有黄、青、白三色，其作之方法与郁金同尔。西戎人谓之蒁药。其味辛少苦多，与郁金同，惟花生异耳。①《本草纲目拾遗》：姜黄真者是经种三年以上老姜。能生花，花在根际，一如蘘荷。根节坚硬，气味辛辣，种姜处有之，终是难得。西番亦有来者，与郁金、蒁药相似，如苏敬所附，即是蒁药而非姜黄，苏不能分别二物也。又蒁味苦温，主恶气疰忤心痛，血气结积。苏云姜黄是蒁，又云郁金是烟蒁。夫如此，则三物无别，递相连名，总称为蒁，功状则合不殊。今蒁味苦色青；姜黄味辛，温，无毒，色黄，主破血下气，温不寒；郁金味苦寒，色赤，主马热病，三物不同，所用各别。②《本草图经》：姜黄，能生花，花在根际，一如蘘荷。……谨案郁金、姜黄、蒁药，三物相近，苏恭不细辨，所说乃如一物。……都下近年多种姜，往往有姜黄生卖，乃是老姜，市人买生啖之，云治气为最，医家治气药大方中，亦时用之。③《本草蒙筌》：郁金、姜黄两药，实不同种。郁金味苦寒，色赤，类蝉肚圆尖；姜黄味辛温，色黄，似姜瓜圆大。④《纲目》：姜黄，近时以扁如干姜形者为片子姜黄，圆如蝉腹形者为蝉肚郁金，并可浸水染色，蒁形虽似郁金，面色不黄也。

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