蛋白质的作用
蛋白质是生命的物质基础:是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一。作为人体不可缺少的营养成分约占人体体耋宦20%,每天约有3%的蛋白质参与新陈代谢完成人体的各种生理活动。
大豆蛋白质粉是采用世界先进的提取技术和设备。并利用蛋白质后修饰技术从大豆中提取的营养物质精制而成。
蛋白质的生理功能
蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料,通过氧化作用为人体提供能量。
构成人体新组织、包括皮肤、头发、指甲、骨骼、肌肉、器官等;促进身体增长;
生成抗体,增强免疫力,抵抗感染;
合成酶及激素,促进调节身体各种机能:
调节人体内的新陈代谢平衡,维持体液:
帮助输送氧气和养分;
提供能量。
补充蛋白质的必要性
人体内蛋白质由20种氨基酸组成,有8种是人体自身能利用其它营养素合成的非必需氨基酸。而另外8种必需氨基酸却不能自身合成而必须通过动植物蛋白食物中获取,因此适量补充蛋白质是必要的。
为什么要补充植物性蛋自质粉
通过动物试验表明,食用动物蛋白的动物发育成长快,但寿命短。而食用植物蛋白动物发育缓慢,但寿命长,耐力好。
动物蛋白食品在供给人体蛋白质同时,也带来了大量的胆固醇,脂肪和热能。 过多的胆固醇和脂肪导致高血压、高血脂、心脏病等“富贵病”的发病率逐年增多,给人类的健康带来很大的危害。
在谷物中大豆的蛋白质含量高达40%一47%以上,而胆固醇及脂肪的含量极低。因此成为首推的人类植物蛋白质来源并受到联合国粮农组织的大力推荐。
适用人群
适用于所有需要补充蛋白质的人群。
孕妇和哺乳期妇女。孕妇和哺乳期妇女的蛋白质除满足自身的需求外,还要供给胎儿及新生婴儿的生长发育,因此需要补充大量的蛋白质。
生长发育期儿童、青少年处于成长发育期的儿童、青少年、活动量大,体内对蛋白质的需求量不断增加需要及时补充。
偏食者
日常膳食中,儿童、青少年的偏食,致使蛋白质营养的摄取极不均衡。
减肥的人群
试图减肥的人群在减少胆固醇、脂肪摄入量的同时造成体内蛋白质的流失和摄取不足,因此需要补充蛋白质。
素食者
素食者无法从动物性食品中获得蛋白质,会出现摄取蛋白质营养不足的问题。老人及身体虚弱、病后或术后康复期病人,食用流质或半流质饮食者这类人群吸收消化功能比较低弱,对膳食中提供的蛋白质营养不能充分的吸收,所以食用蛋白质粉可以迅速补充机体所需的蛋白质营养,有助于增强体质,加快病体的恢复。
食用方法
取一勺哈高科蛋白质粉(约10克)放入250ml的杯中,加入温开水或牛奶、果汁中迅速搅拌均匀,根据个人口味添加甜味剂、香料、蔬菜或水果。本品也可以加入米饭、米粥、糕点、汤和炒菜中,作为烹煮和焙烤食品的材料,提高食品的蛋白质含量,增加营养价值。
治疗方法:根据患者提供的详细病情、病因、症状、发病时间及以往病史和检查结果,采用中医辩证,西医辨病,结合祖传经验方剂,辩证施治,灵活运用,随症加减。临床取得了理想的疗效..使求医的患者少走弯路,早日康复。
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