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湿热天,中医教你防湿毒
时下正是初夏至仲夏时节,南方地区的天气往往总是一阵闷热一阵骤雨,甚至出现雷阵雨或大暴雨,这是低压槽南下和副热带高压日渐加强的原因。如此天气常常湿困注双足,湿毒痒肌肤,特推荐一款解毒除湿、通利关节的汤水—— 老黄瓜云苓煲乌蛇 老黄瓜云苓煲乌蛇

时下正是初夏至仲夏时节,南方地区的天气往往总是一阵闷热一阵骤雨,甚至出现雷阵雨或大暴雨,这是低压槽南下和副热带高压日渐加强的原因。如此天气常常湿困注双足,湿毒痒肌肤,特推荐一款解毒除湿、通利关节的汤水——
  
  老黄瓜云苓煲乌蛇

  老黄瓜云苓煲乌蛇有解湿毒、利关节之功,且气味清香、味道鲜美,男女老少皆宜,为闷热湿困日的养生调理汤品。

 [材料]老黄瓜500克、云苓50克、乌蛇500克、猪脊骨500克、生姜4片。

  黄瓜又名青瓜,它原产于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,最初为野生,瓜带黑刺,味道非常苦,不能食用,经过长期的栽培、改良,才成为现在脆甜可口的黄瓜。从古代引入我国,现已成为我们常年食用的瓜蔬。中医认为其性凉味甘,能除热、利水、解毒、可治疗烦渴、咽喉肿痛、火眼、烫火伤等病症。现代医学亦认为,其最大的特点是鲜黄瓜中含有丙酸、乙酸等成分,有抑制糖转化为脂肪的作用,因而有利于减肥,并有降低胆固醇的作用。黄瓜尾部多有苦味,这是由于其含具有预防肿瘤作用的葫芦素C、D的原故。老黄瓜就是在其成熟后不采摘,让其继续生长,至瓜皮完全变黄,它更具清热利水、消暑除烦的功效。而具有健脾安神、利水渗湿功效的中药云苓,早在《神农本草经》中就被列为上品,主治脾气虚弱、倦怠无力、食少便溏、心悸失眠、小便不利、水肿胀闷和痰饮内停等症。按现代科学分析,茯苓含β-茯苓聚糖、三萜类化合物乙酰茯苓酸等只有云苓才能富含的成分,有利尿、降血糖、抗菌作用,能促进钠、钾、氯等电解质的排出,并有抗癌作用。《本草逢原》中说“乌蛇主肾脏之风,为紫云风之专药。”其性平,味甘、咸,尤其具祛风湿、通经络的作用。三者合而为汤,更具排皮肤湿毒和驱骨肌痹痛风湿之力。

 [烹制]老黄瓜洗净,切块状;云苓稍浸泡,洗净;乌蛇宰洗净,切段状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”);猪脊骨洗净,用刀背敲裂,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗水量),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。

刘氏五代中医世家门诊刘医师始终本着:做药就是做人,良材良心做良药的理念治疗各科疾病。擅长治疗中医内科,妇科,疑难杂病。 对男科不育精子成活率低活力差、密度小、精液不液化)、前列腺炎精索静脉曲张阳痿早泄妇科不孕月经不调卵巢囊肿习惯性流产孕后无胎心搏动乳腺增生盆腔积液过敏性紫癜再生障碍性贫血脑血栓慢性肠炎鼻炎、心肌炎、肾炎、风湿病、骨质增生、颈椎病、白塞氏病的治疗有多年的治疗和独到之处。

治疗方法:根据患者提供的详细病情、病因、症状、发病时间及以往病史和检查结果,采用中医辩证,西医辨病,结合祖传经验方剂,辩证施治,灵活运用,随症加减。临床取得了理想的疗效..使求医的患者少走弯路,早日康复。

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