爆人参鸡片
功效:大补元气;适用于气虚、身体衰弱等症;
配料:鲜人参15克、鸡脯肉200克、冬笋、黄瓜各25克、鸡蛋清1个、精盐、料酒、葱、生姜、香菜 、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量;
制作: 1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净、斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段;
2、鸡片加盐、味精后拌匀、下入鸡蛋清、水豆粉拌匀;
3、 将锅内放猪油、烧至五成热时、下入鸡片、熟时捞出、控净油;
4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水;
5、将锅内放油、烧至六成热时、下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒、再下黄瓜片、香菜、鸡片、烹上汁水、颠翻几下、淋上芝麻油即成;
用法:佐餐食;
忌宜:感冒患者禁食; 补虚正气粥
功效:补元气、健脾胃;适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症;
人参莲肉汤
功效:补气益脾;适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症;
配料:白人参10克、莲子10枚、冰糖30克;
制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内、加洁净水适量发泡、再加入冰糖、再将碗置蒸锅内、隔水蒸炖1 小时;
用法:食用时、喝汤、吃莲肉;人参可连续使用3 次、次日再加莲子、冰糖和水适量、如前法蒸炖和服用、到第三次时、可连同人参一起吃;
治疗方法:根据患者提供的详细病情、病因、症状、发病时间及以往病史和检查结果,采用中医辩证,西医辨病,结合祖传经验方剂,辩证施治,灵活运用,随症加减。临床取得了理想的疗效..使求医的患者少走弯路,早日康复。
客 服 QQ: 382226917 有问题直接点击QQ咨询(注明:XX疾病)
咨询电话:13963322252 微信同步
电子邮箱:382226917@qq.com
详情请陆: http://www.liushizhongyi.com
地址:山东省日照市莒县潍徐路314号(老长途汽车站十字路口南200米路西,刘炼武中医门诊)
站内所有文章由刘氏五代中医世家整理并发布,涉及到的版权问题属原作者所有。如发现有侵权现象,请与站长联系, 将在3个工作日内做出相应的处理并答复。网站信息不能作为诊断及医疗依据就医请遵照医生诊断。
“白露不露”防秋寒 白露过后,气候逐渐变凉,一早...
养生之道,各有所好,各执其招,各收其效。我的养生...
秋冬季节,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故...
人体的“四梢”,即筋之梢为手脚指甲,肉之梢为舌头...
“一德”。明代养生家吕坤说:“仁可长寿,德可延年...
如果生活中能把握保健的主动权,就能保证和维护身体...
秋季气候多变,早晚和午间温差较大,空气比较干燥。...
秋天,从立秋开始,历经处暑、白露、秋分、寒露、霜...