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健康 / 中药 / 药膳食谱

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医疗食品:调味品-大茴香(八角)

性味:辛甘、温、无毒。 归经:入心、脾、膀胱、肾。 功效:破气健胃,调中止呕,下气宽中。 主治:膀胱、胃间冷气,疝气,脚气,腹胀嗳气,腰脊冷痛。 说明:大茴香为调味之品,有行气暖胃作用。 禁忌:阴虚内热者忌用。 验方参考: 1、大茴香10克,加酒煎...[详细]

医疗食品:调味品-酸醋

性味:酸、温、无毒。 归经:入肝。 功效:消肿益血,去瘀生新,消食健胃。 主治:痈肿,骨鲠咽喉,妇女心痛,血气痛,症瘕积聚,产后血晕;杀一切鱼肉毒。 说明:醋有多种,一般以米醋或陈醋为佳,越陈越好。醋入药治病,内服外用均可,副作用较少。在凉拌...[详细]

医疗食品:调味品-柑桔皮

性味:辛、微温、无毒。 归经:入肺、脾。 功效:理气调中,燥湿消痰,行气导滞。 主治:呕吐、恶心、腹泻,胃中有痰,伤风咳嗽,心腹气痛,食滞吐泻。 说明:柑桔皮为调味之品,有和胃行气之功。柑皮入药以陈旧者为佳,称为陈皮;鲜皮性燥烈不入药;桔皮入...[详细]

医疗食品:调味品-柑桔皮

性味:辛、微温、无毒。 归经:入肺、脾。 功效:理气调中,燥湿消痰,行气导滞。 主治:呕吐、恶心、腹泻,胃中有痰,伤风咳嗽,心腹气痛,食滞吐泻。 说明:柑桔皮为调味之品,有和胃行气之功。柑皮入药以陈旧者为佳,称为陈皮;鲜皮性燥烈不入药;桔皮入...[详细]

医疗食品:调味品-胡椒

性味:辛、大热、无毒。 归经:入肺、胃、大肠。 功效:助火,散寒、健胃、温中。 主治:心腹冷痛,宿食不消,胃寒疼痛,寒湿反胃,大肠寒滑,冷痢,虚胀冷积,肺寒咳嗽痰多。 禁忌:胃热火重呼气臭者,以及患有肝胆疾病者宜戒之。 说明:胡椒分黑、白两种。...[详细]

医疗食品:调味品-生姜

性味:辛、温、无毒。 归经:入肺、脾、胃。 功效:发表散寒,去湿去水,止呕祛痰,健胃进食。 主治:中寒呕吐,咳逆痰饮,腹中冷气,胃纳不佳;能解南星、半夏毒及杀鱼腥肉类毒。姜皮主治浮肿胀满。 禁忌:阴虚火盛、汗症、血症、心气耗散及火热腹痛忌食。...[详细]

医疗食品:调味品-酱油

性味:咸、寒、无毒。 归经:入肺。 功效:解热除烦,杀一切鱼、肉、蔬菜、蕈毒。 主治:疔疮初起,烫伤,毒虫伤。 验方参考: 1、酱油,加适量蜂蜜,混合加温后,将患指浸入,治手指肿痛,有止痛消炎作用。 2、烧烫伤时,仓促间急用酱油涂敷可止疼,解火毒...[详细]

医疗食品:调味品-小茴香

性味:辛、温、无毒。 归经:入心、脾、膀胱。 功效:调中下气,行气止痛。 主治:小肠疝痛,腹胀气胀,膀胱冷痛。 禁忌:阴虚内热者忌用。 说明:小茴香、花椒各30克,大茴香、砂姜各50克,桂皮10克,共研细末,即为“五香粉”,是肉类或蔬菜之调味佳品,其...[详细]
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