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健康 / 中药 / 药膳食谱

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医疗食品:瓜果蔬菜-丝瓜(天罗、布瓜)

性味:甘、凉、无毒。 归经:入心、肺。 功效:清热利肠,凉血解毒,通经络,行血脉,下乳汁,治崩漏。 主治:痈疽疮肿,痘疹胎毒,大小便下血,湿热筋骨痛,妇女乳闭,痔漏崩中。 验方参考: 1、生丝瓜适量,煮汤服食,可预防麻疹。 2、生丝瓜绞汁和蜜少许...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-芋头(毛芋)

性味:辛、平滑。生芋有小毒。 归经:入脾、胃。 功效:解毒消肿,益脾胃,调中气。 外用:消炎,消肿,止痛。 主治:瘰疬,淋巴结核。 外用:筋骨痛,跌打伤,扭伤,蛇虫伤,蜂螯。 禁忌:食滞胃痛和肠胃湿热患者忌食。 说明:芋头性虽平和,但芋汁粘滞,若...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-芹菜

性味:甘、温、无毒。 归经:入肺、胃、肾。 功效:固肾止血,健脾养胃。 主治:糖尿病,尿血,头风痛,高血压,失眠,妇女白带,产后出血、腹痛,小儿吐泻,百日咳。 说明:芹菜有水芹、旱芹两种,性能相似;但药用以旱芹为佳,故称“药芹”,其香气较浓,...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-苦瓜(锦荔枝、癞葡萄)

性味:甘苦、寒、无毒。老瓜赤色,味甘性平。 归经:入肠、胃。 功效:除热邪,解劳乏,清心明目;种子益气壮阳。 主治:胃热痛,湿热痢疾,呕吐腹泻,尿血。 说明:苦瓜味甘苦,性寒凉,故有解热清肠胃作用,胃寒体虚者应慎食。广州人还习惯用苦瓜做成凉茶...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-白菜(菘)

性味:甘、微寒、无毒。 归经:入肠、胃。 功效:清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,解酒毒。 主治:口干烦渴,大小便不畅,解木薯中毒,外用治漆毒生疮。 说明:白菜原产我国,已有数千年历史,栽培广泛,种类也较多,因此一年四季都能吃到鲜嫩可口的白菜,以...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-黄瓜

性味:甘、寒、有小毒。 归经:入胃、小肠。 功效:清热,解渴,利尿。 主治:烦热口干思饮,小便不畅,四肢浮肿,水肿腹胀。 禁忌:患疮疥、脚气、虚肿者勿食。 说明:在蔬菜中,黄瓜含水量最多,可达98%,为低热量食品,含有较多的矿物质、果胶质和少量维...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-菠菜

性味:甘、冷滑、无毒。 归经:入肠、胃、膀胱。 功效:利五脏,通肠胃,开胸膈,下气调中,止渴润燥。 主治:肠胃积热,小便不通,胸膈烦闷,口干烦躁,夜盲,酒毒,高血压,头痛,目眩风火赤眼,糖尿病,便秘。 禁忌:肠胃虚寒病者宜戒食;小儿软骨病遗尿...[详细]

医疗食品:瓜果蔬菜-土豆(马铃薯)

性味:甘、平。 归经:入胃、大肠。 功效:健脾和胃,益气调中。 主治:内服治胃痛,便秘;外用治皮肤湿疹。 说明:土豆含有大量淀粉以及蛋白质,维生素B、C等,此外还含有一种少量的龙葵素,而适量的龙葵素有缓解痉挛的作用,能减少胃液分泌,对胃痛有效;...[详细]
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