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健康 / 中药 / 药膳食谱

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肝病科:山药桂圆炖甲鱼(肝炎)

【来源】《饮食疗法》【原料】山药片30克桂圆肉20克甲鱼1只(约重500克) 【制作】先将甲鱼宰杀，洗净去内脏，连甲带肉加适量水，与山药片、桂圆肉清炖，至炖熟。【用法】食用时，吃肉喝汤。【功效】滋阴潜阳，散结消，补阴虚，清血热。适用于肝硬化、慢...[详细]

肝病科:栀子粥(肝炎)

【来源】《养生食鉴》【原料】...[详细]

肝病科:酸枣汤(肝炎)

【来源】经验方【原料】酸枣50克白糖适量【制作】将酸枣50克，加水500克，文火煎1小时，加白糖适量。【用法】每日服1次，随量饮。【功效】适用于急慢性肝炎、转氨酶高、心烦不安患者。...[详细]

肝病科:芹菜蜜汁(肝炎)

【来源】民间方【原料】鲜芹菜100～150克蜂蜜适量【制作】将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服。【用法】每日1次，温服，疗程不限。【功效】清热解毒，养肝。适用于肝炎。...[详细]

肝病科:茵陈粥(肝炎)

【来源】《粥谱》【原料】茵陈30～60克粳米50～100克白糖适量【制作】先将蔑陈洗净，煎汁，去渣，入粳米后加水适量，待粥欲熟时，加入白糖适量，稍煮一二沸即可。【用法】每日2～3次服。7～10天为一疗程。【功效】清利湿热，退黄疸。适用于急性传染性...[详细]

肝病科:玫瑰花茶

[原料]玫瑰花瓣10克、茉莉花5克、云南抗癌保健茶10克。 [做法]将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。 [用法]分多次饮用，连服4周。 [作用]理气解郁、舒肝健脾、扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。 [评注]玫瑰花甘苦微温、能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛；...[详细]

肝病科:芹菜蜜汁

[原料]鲜芹菜150克、蜂蜜适量。 [制法]将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖服。 [用法]每日1次，疗程不限。 [功效]清热解毒、养肝。 [主治]适用于肝炎。 [评注]芹菜能健胃利尿、平肝清热。另外芹菜汁对高血压、头痛、神经痛均有一定的疗效。...[详细]

肝病科:黑木耳炒猪肝

[原料] 黑木耳25克，猪肝250克。 [制法] 将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开。猪肝洗净后切成薄片，以湿淀粉少许，抓芡均匀。锅内放植物油，旺火上烧至八成热，先把猪肝在热水中焯一下，控净水分下入油锅内滑炒数下，加料酒、葱末、姜丝、精盐，再煸炒至猪...[详细]

共 103页821条

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