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健康 / 中药 / 药膳食谱

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高血压食疗:枸杞芹菜鱼片汤

组成:鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。 制法:将枸杞枝扎成一团,加适量盐、姜丝、芡粉;油拌匀,先将枸杞枝扎成一团,加适量清水,文火煮沸约10分钟,下鱼肉稍煮至刚熟,调味即成。 主治:高血压...[详细]

高血压食疗:饮食调养

高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群,是老年人常见疾病之一。一般50岁以上的人,其收缩压超过20千帕(150毫米汞柱)、舒张压超过12千帕(90毫米汞柱)的就属于高血压。高血压病的临床表现,初期主要是头痛头晕、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、乏力等...[详细]

高血压食疗:适宜高血压的早餐

菜名:绿豆海带粥。 用料:绿豆、海带各100克,大米适量。 制法:将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当早餐食用。 功用:高血压。...[详细]

高血压食疗:菊花粥

组成:菊花末15克。粳米100克。 制法:将菊花去蒂,蒸后晒干或阴干,然后磨成细末备用。把粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥时,调入菊花末,再稍煮即可。 适用:作为高血压患者特别是老年高血压患者经常服用的主食。 服法与用...[详细]

高血压食疗:芹菜葡萄汁

组成:鲜葡萄250克,旱芹菜250克。 制法:将芹菜带叶洗净,以沸水烫2分钟,切碎,榨汁;将葡萄洗净榨汁,与芹菜汁对匀装入杯中备用。 主治:年老体弱的高血压患者。 服法与用量:温开水送饮,每日2-3次,20日为一疗程。...[详细]

高血压食疗:草菇瘦肉汤

组成:鲜草菇120克,猪瘦肉250克,韭黄少许,生姜4片,葱花少许。 制法:将鲜草菇削净,洗净,用姜葱飞水后滤干;韭黄洗净;猪瘦肉洗净,切片,用适量盐、糖、豆粉拌匀,锅内加适量清水(或上汤),武火煮沸后,下鲜草菇,煮5分钟后再下类片,待肉刚熟,下韭...[详细]

肝炎中医食疗

中医认为,肝病的初起,不外乎外因与内因两个方面。外因多由于时邪湿热侵袭和饮食不洁;内因多由于情志不和、劳倦内伤而削弱了机体抵抗力。在预防保健上,首先要注意饮食营养和食品卫生,摄取充足的糖、蛋白质、维生素等,以保证机体营养物质的供给充足;忌...[详细]

高血压病的中医食疗

高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血。 食疗方: 1.芹菜500克水煎,加白糖适量代茶饮;或芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。 2.山楂30-40克,粳米100克,砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓...[详细]
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