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健康 / 中药 / 药膳食谱

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呼吸内科:北杏炖雪梨

[原料]北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。 [做法]将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。 [用法]每日2次，食雪梨饮汤。 [作用]化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 [评注]北杏含多种皂甙和微量氢氰酸...[详细]

呼吸内科:瓜蒌饼

[原料]瓜蒌200克、面粉600克、白糖75克、清水适量。 [做法]瓜蒌去籽，放在锅内，加水少许，加白糖100克，以小火煨熬，拌成馅。另取面粉750克，加水适量经发酵加面碱，揉成面片，把瓜蒌夹在面片中制成面饼，烙熟或蒸熟。 [用法]佐餐或随意服用。 [作用]润肺化...[详细]

呼吸内科:橄榄萝卜饮（支气管炎）

【来源】民间方【原料】橄榄400克萝卜500～1000克【制作】将橄榄与萝卜同煎汤。【用法】代茶，随意饮服。【功效】健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒。适用于支气管炎、肝气郁滞、扁桃腺炎等。...[详细]

呼吸内科:葱姜豆鼓饮

[原料]连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片、黄酒30克。 [做法]将淡豆豉、生姜加水500克，加盖煎沸、加葱白盖严文火煮5分钟、再加黄酒烧开即可。 [用法]热服，服后盖被取微汗。 [作用]解表和中。主治风寒感冒初期的头痛、喷嚏、发冷、无汗者。 [评注]上述原料...[详细]

呼吸内科:葱白粥（支气管炎）

【来...[详细]

呼吸内科:莱菔子粥

[原料]莱菔子末15克、粳米100克。 [做法]将莱菔子末与粳米同煮为粥。 [用法]早晚温热食用。 [作用]化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。 [评注]现代研究证实，莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰多者。人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用...[详细]

呼吸内科:香薷饮

[原料]香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克、白糖适量。 [做法]将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。 [用法]代茶频饮。 [作用]解表清暑，健脾利湿。适用于防治暑湿感冒、空调...[详细]

呼吸内科:无花果粥

[原料]鲜无花果30克、粳米50克、冰糖适量。 [做法]取粳米洗净常法煮粥，粥将成时加入去皮无花果略煮，加入冰糖即可。 [用法]佐餐食用，连服20日。 [作用]润肺解毒。用于防治早期肺癌，咽痛、咳嗽、泻...[详细]

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