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健康 / 中药 / 药膳食谱

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性保健药膳:火腿烧鸽蛋

[原料]鸽蛋10个,火腿50克,鸡汤60毫升,花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。 [做法]将鸽蛋煮熟去壳,放入少许酱油,把鸽蛋放热油锅中煎炸,炸至金黄色时捞出;将火腿切成长条状,稍煮取出,铁锅烧热,加花生油,烧至八成熟时,加鸽蛋、...[详细]

性保健药膳:双鞭壮阳汤

原料]枸杞子10克、菟丝子10克、肉苁蓉6克、牛鞭50克、狗鞭20克、羊肉50克、母鸡肉50克,花椒、生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。 [做法](1)将牛鞭加水发胀去净表皮,顺尿道对剖成两块洗净,再用清水漂洗30分钟;将狗鞭用油炸酥,用温水浸泡约30分钟,刷...[详细]

性保健药膳:枸杞黄精炖白鸽

[原料]枸杞子20克、黄精30克、白鸽1只、精盐、料酒、味精各适量。 [制法]将白鸽活杀、去毛及内脏、洗净,取枸杞子、黄精用纱布包好塞入鸽腹中共置砂锅中旺火煮开,撇去浮沫,改小火煨1小时,加料酒、精盐、味精,再煮片刻起锅。 [用法]佐食,吃鸽肉喝汤。 [...[详细]

性保健药膳:肉苁蓉羊肉粥

[原料]肉苁蓉30克,羊肉150克、粳米100克、精盐、味精适量。 [制法]羊肉洗净切片,与肉苁蓉、粳米同煮成粥,加精盐、味精调味即可。 [用法]早晚温热食用。 [功效]补肾益精、收敛滑泄。 [主治]遗精、滑精。 [按语]肉苁蓉甘温、能补肾益精,羊肉甘温、能益气补...[详细]

性保健药膳:苦瓜塞肉

[原料]苦瓜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个、食盐、料酒、生姜、酱油各适量。 [做法]将苦瓜洗净去籽,调好的肉馅塞入苦瓜中切成段,将锅中油烧热后,倒入苦瓜用小火烧熟后,加入料酒、白糖,焖烧片刻即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]清热解毒,益肾生精。主治无...[详细]

性保健药膳:银耳羹

[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。 [用法]早晨...[详细]

血液内科:羊 骨 粥

[原料]羊骨1000克左右、 粳米100克、细盐、生姜葱白各适量。 [做法]先将羊骨打碎,加水煎汤,然后取汤代水同米煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白,稍煮二三沸即可。 [用法]温热空腹食用。10~15天为一疗程。宜于秋冬季食用。 [功效]补肾气,强筋骨,健...[详细]

性保健药膳:枸杞子粥

[原料]枸杞子20克、粳米100克、白糖适量。 [做法]将枸杞子与粳米放入砂锅内,加水用急火烧至沸腾,改文火待米开花、汤稠时,停火焖5分钟即成。 [用法]早晚温热饮用,可长期服用。 [作用]滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减...[详细]
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