好多体征和疾病都与饮食不当有关，因而科学地偏食也能调整体征，减少某些疾病的发生，对养生不无益处。像以下几种情况就可以适当偏食。 习惯性便秘、痔疮患者 可偏食菠菜、竹笋、蜂蜜、红薯、黑木耳、动物血等，多吃含粗纤维的蔬菜，戒酒和辣椒，以利肠通便...[详细]

-------------------------------------------------------------------------------------------------- 中医学认为清志活动是以脏腑为功能基础的，《素问·阴阳应象大论》说 “人有五脏化五气以生喜怒悲忧恐”。又认为心在志为喜、肝在志为怒、肺在志为悲...[详细]

１．过早地烹调食物，煮熟的食物保存在室温条件下（２５℃～４０℃）超过 ２小时； ２．熟食或剩余食品重新加热的温度和时间不够，未能杀死病菌； ３．肉、奶、蛋、豆类及其制品加热不彻底或不均匀，未烧熟煮透； ４．冷冻肉及家禽在烹调前没有充分解冻； ５...[详细]

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。 鸡蛋的最可贵之处，在于它能够提供较多的优质蛋白，鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸。 每50克鸡蛋就可以供给5.4...[详细]

按照中国人的习惯，立春标志着春季的开始，是一年廿四个节气中的第一个，在每年阳历的2月4日前后。此时气温逐渐升高，冰冻开始融解，天下万物包括人体在内，经过冬三月的蛰藏之后，阳气开始上升，万物开始萌发，使人感到一种万象更新的气息。“春气之应，养...[详细]

春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特性就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功能受损则导致周身气血运行紊乱，其他脏腑器官受干扰而致...[详细]

“民以食为先”，如果饮食得当，就如同有了一个保健医生，时刻帮助你提高身体素质，抵御外界的各种疾...[详细]

早春时节，气温仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温；春天又是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌病毒等微生物开始繁殖，活力增强，容易侵犯人体致...[详细]